PEGAST

Enseigne de sandwichs haut de gamme

C'est au dĂ©but du XXe siècle que Gaston Peillon s'expatrie aux États-Unis où il rejoint la brigade d'un restaurant de Denver avec la volontĂ© de promouvoir la gastronomie française. Alors voir plus

C'est au dĂ©but du XXe siècle que Gaston Peillon s'expatrie aux États-Unis où il rejoint la brigade d'un restaurant de Denver avec la volontĂ© de promouvoir la gastronomie française. Alors que Gaston prĂ©pare un pot-au-feu pour son chef, ce dernier doit partir prĂ©cipitamment. Le jeune cuisinier a alors l'idĂ©e de dresser son plat entre deux tranches de pain. Un siècle plus tard, Jean Phillippe et Gilles Peillon, ses petits-fils dĂ©cident de s'associer pour perpĂ©tuer la tradition familiale et rendre hommage Ă  leur ancĂŞtre en dĂ©clinant de nombreuses recettes de la gastronomie française dans des sandwichs Cuisignons©. Les fondateurs souhaitent aujourd'hui partager leur passion pour la bonne cuisine en offrant une alternative au traditionnel « jambon-beurre » avec des sandwichs qui proposent goĂ»t, qualitĂ© et authenticitĂ©, le tout adaptĂ© aux modes de consommation urbains. voir moins

Finances : capitaux et levées de fonds
Marché & secteur
Compétition secteur
5
Moy. France 4,7
Création secteur
6,7%
Moy. France 8,3%
Code Naf
5610C
Modèle
B2C
Maturité des startups du secteur
Startups Ă  suivre
Startup Création
LA RECHARGE Avr. 2014
CULINARIES Nov. 2015
L EPICIER TOQUE FĂ©v. 2016
MY PIE Sep. 2012
ENTOTECH Mar. 2014
HARI&CO Sep. 2014
L EPICIER Avr. 2015
BOREA Nov. 2010
COFFRET DU GOUR DĂ©c. 2014
FRAICHEMENT BON FĂ©v. 2013
Fondateurs & team
Fondateurs
Fondateur Âge École Diplôme Compétences
Gilles PEILLON
Co-fondateur
- - - Service client, Restaurant, Microsoft Excel, Stratégie commerciale, Stratégie marketing,
aout 2010 - Aujourd'hui
cofondateur de la chaine de restauration PEGAST chez Pegast
2009 - Aujourd'hui
Propriétaire chez Pegast
Fondateurs & Team
Gilles PEILLON Co-fondateur
Jean philippe Peillon Co-fondateur
Localisation
Adresse
59 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris, France, 75009 Paris
Website
RĂ©seaux sociaux
Startups du secteur par dĂ©partement Voir la liste »
Évol. Départements Startups
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Yvelines 2
RhĂ´ne 2
Oise 2
Gironde 1
Var 1
Gers 1
Morbihan 1
Seine-Maritime 1
Legals & tech stack
LĂ©gales
Raison sociale
PEGAST MALL
Siret
79776854600013
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Code Naf
5610C
Dernier mouvement Bodacc
Acquisition / cession d'un Ă©tablissement
Mar. 2022
Tech Stack
Widgets
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Audio Video Media
Magnify.net
Content Management System
Action Digital , Hop Studios
Web Hosting Providers
IS internedservices