Étude secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
A : Compétition
5
Moy. France 4,8
B : Maturité
3
Moy. France 5,8
C : Transparence
3
Moy. France 5,4
D : Ancienneté
7
Moy. France 7,4
E : Montant moyen des financements
4
Moy. France 4,8
F : Intensité des financements
7
Moy. France 4,9
Financement secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
Financements Seed
Moy. 0,9 M€
56%
0 M€
1,9 M€
Financements Croissance
Moy. 4 M€
29%
2 M€
9 M€
Financements Développement
Moy. 37,9 M€
15%
10 M€
250 M€
Historique financements du secteur
Maturité des startups financées
Startups du secteur en recherche de fonds
Startup Montant recherché Date
0,3 M€ Jan. 2024
2 M€ Jui. 2023
0,1 M€ Jan. 2023
1 M€ Déc. 2022
0,6 M€ Oct. 2022
Top 10 probabilité levée de fonds à 6 mois
Startup Création
Sep. 2021
Déc. 2021
Avr. 2020
Mai 2020
Sep. 2020
Marché et activités secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
Dynamiques du secteur
Répartition des startups par sous-secteurs
Évol. Sous secteur Startups
Services 285
Produits frais 117
Boissons non alcoolisées 79
Produits conditionnés 59
Boissons alcoolisées 44
Biscuits, Sucreries 42
Nourriture pour bébé 3
Dernières créations de startups Restauration, Cuisine, Alimentation
Startup Création
Mai 2024
Jan. 2024
Déc. 2023
Déc. 2023
Oct. 2023
Dernières acquisitions de startups Restauration, Cuisine, Alimentation
Startup Montant Date
NC Juil. 2022
NC Mai 2022
NC Mar. 2022
NC Mar. 2022
NC Fév. 2022
Géographie du secteur
Startups du secteur par département
Évol. Sous secteur Startups
Paris 310
Hauts-de-Seine 60
Rhône 56
Gironde 41
Nord 35
Seine-Saint-Denis 35
Val-de-Marne 30
Haute-Garonne 23
Bouches-du-Rhône 23
Hérault 22
Dernières levées de fonds du secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
Dernières augmentations de capital secteur Restauration, Cuisine, Alimentation