Étude secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
A : Compétition
5
Moy. France 4,8
B : Maturité
2
Moy. France 5,4
C : Transparence
3
Moy. France 4,7
D : Ancienneté
2
Moy. France 6,2
E : Montant moyen des financements
3
Moy. France 5,1
F : Intensité des financements
6
Moy. France 4,7
Financement secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
Financements Seed
Moy. 0,8 M€
62%
0 M€
1,9 M€
Financements Croissance
Moy. 3,9 M€
27%
2 M€
9 M€
Financements Développement
Moy. 37,2 M€
11%
10 M€
172 M€
Historique financements du secteur
Maturité des startups financées
Startups du secteur en recherche de fonds Voir la liste »
| Startup | Montant recherché | Date |
|---|---|---|
| 0,2 M€ | Déc. 2021 | |
| 2 M€ | Sep. 2021 | |
| 0,5 M€ | Sep. 2021 | |
| 0,3 M€ | Sep. 2021 | |
| 1 M€ | Jui. 2021 |
Top 10 probabilité levée de fonds à 12 (ou 6) mois Voir la liste »
| Startup | Création |
|---|---|
| Jan. 2021 | |
| Avr. 2020 | |
| Fév. 2020 | |
| Mai 2020 | |
| Avr. 2020 |
Marché et activités secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
Dynamiques du secteur
Répartition des startups par sous-secteurs Voir la liste »
| Évol. | Sous secteur | Startups |
|---|---|---|
| Services | 247 | |
| Produits frais | 116 | |
| Boissons non alcoolisées | 65 | |
| Produits conditionnés | 56 | |
| Boissons alcoolisées | 43 | |
| Biscuits, Sucreries | 34 | |
| Nourriture pour bébé | 3 |
Dernières créations de startups Restauration, Cuisine, Alimentation Voir la liste »
| Startup | Création |
|---|---|
| Fév. 2022 | |
| Sep. 2021 | |
| Sep. 2021 | |
| Sep. 2021 | |
| Sep. 2021 |
Dernières acquisitions de startups Restauration, Cuisine, Alimentation Voir la liste »
| Startup | Montant | Date |
|---|---|---|
| NC | Fév. 2020 | |
| NC | Mar. 2018 | |
| NC | Jan. 2018 | |
| NC | Déc. 2017 | |
| NC | Mar. 2017 |
Géographie du secteur
Startups du secteur par département Voir la liste »
| Évol. | Sous secteur | Startups |
|---|---|---|
| Paris | 277 | |
| Rhône | 49 | |
| Hauts-de-Seine | 46 | |
| Gironde | 33 | |
| Nord | 28 | |
| Val-de-Marne | 27 | |
| Seine-Saint-Denis | 25 | |
| Bouches-du-Rhône | 22 | |
| Yvelines | 22 | |
| Hérault | 18 |
Dernières levées de fonds du secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
| Startups | Dernière levée de fonds (M€) | Date dernière levée | Région | Maturité | Création |
|---|---|---|---|---|---|
Vendez et achetez des surplus de matières premières alimentaires
|
0,5 | Avr. 2022 | Île-de-France | 2 | Sep. 2021 |
La première plateforme de commande de la restauration
|
102 | Avr. 2022 | Île-de-France | 2 | Juil. 2019 |
Miam - Réinventons les courses
|
1,5 | Mar. 2022 | Hauts-de-France | 2 | Jui. 2019 |
Les boissons qui secouent le végétal !
|
1 | Mar. 2022 | Auvergne-Rhône-Alpes | 7 | Avr. 2008 |
Outil de recrutement pour les restaurateurs
|
1,3 | Mar. 2022 | Auvergne-Rhône-Alpes | 4 | Fév. 2018 |
Couverts comestibles pour remplacer les couverts en plastique
|
0,5 | Fév. 2022 | Nouvelle-Aquitaine | 3 | Déc. 2017 |
Bières artisanales en circuit-court
|
0,3 | Fév. 2022 | Auvergne-Rhône-Alpes | 2 | Oct. 2020 |
Grossiste en ligne de Bières Artisanales pour Professionnels
|
0,6 | Fév. 2022 | Grand Est | 2 | Jan. 2019 |
Automatisez la gestion des achats de vos restaurants
|
1 | Fév. 2022 | Auvergne-Rhône-Alpes | 2 | Déc. 2019 |
Les meilleurs lardons et bacon vegan
|
25 | Fév. 2022 | Île-de-France | 2 | Juil. 2019 |
Dernières augmentations de capital secteur Restauration, Cuisine, Alimentation
| Startups | Nouveau capital social (k€) | Date modification de capital | Région | Maturité | Création |
|---|---|---|---|---|---|
|
Miam - Réinventons les courses
|
32,5 | Mar. 2022 | Hauts-de-France | 2 | Jui. 2019 |
Trattoria décontractée servant la cuisine italienne la plus authentique
|
65,2 | Mai 2022 | Île-de-France | 2 | Fév. 2018 |
Commande en ligne de vos repas préférés à emporter
|
137 | Mar. 2022 | Auvergne-Rhône-Alpes | 6 | Mar. 2018 |
|
Grossiste en ligne de Bières Artisanales pour Professionnels
|
48,2 | Mar. 2022 | Grand Est | 2 | Jan. 2019 |
|
Couverts comestibles pour remplacer les couverts en plastique
|
5 | Mar. 2022 | Nouvelle-Aquitaine | 3 | Déc. 2017 |
Gamme de produits est composée de pois chiches à croquer
|
1 | Fév. 2022 | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 2 | Déc. 2020 |
La plateforme équitable qui réinvente le modèle de livraison de repas à domicile
|
5 | Fév. 2022 | Hauts-de-France | 1 | Mar. 2021 |
Création de menus dynamiques sur des écrans et TV pour les fast-food, restaurants, hôtels, commerces?
|
0,1 | Fév. 2022 | Île-de-France | 2 | Oct. 2020 |
Infusions Glacées de fruits & plantes, et Bouillons de légume
|
10 | Fév. 2022 | Nouvelle-Aquitaine | 2 | Aou. 2020 |
|
Les meilleurs lardons et bacon vegan
|
2,3 | Mar. 2022 | Île-de-France | 2 | Juil. 2019 |