Salon de thé et pâtisserie qui démocratise le sans gluten
Goutez, Découvrez, Partagez. Découvrez plusieurs espaces faisant sens entre eux. Chaque espace se relie les uns aux autres pour créer un lieu unique. Cocon c’est l’envie de vous faire découvrir des produits voir plus
Goutez, Découvrez, Partagez. Découvrez plusieurs espaces faisant sens entre eux. Chaque espace se relie les uns aux autres pour créer un lieu unique. Cocon c’est l’envie de vous faire découvrir des produits que vous n’avez pas l’habitude de voir, de goûter ou d’utiliser. Après le diagnostic de la maladie cœliaque d’Ayrmione, nous nous sommes rendu compte du peu d’offres sans gluten à Roanne et plus globalement en France. C’est pour cela que nous nous sommes lancé le défi de rendre gourmand et facile d’accès le sans gluten. Le but étant de faire apprécier le sans gluten à tous et pas seulement aux personnes obligées de suivre un régime sans gluten. voir moins
| Startup | Création |
|---|---|
| BISSMANIA | Sep. 2015 |
| BAGEL CORNER | Déc. 2010 |
| BAGELSTEIN | Aou. 2010 |
| SIMONE LEMON | Mar. 2014 |
| Fondateur | Âge | École | Diplôme | Compétences |
|---|---|---|---|---|
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CEO
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25 | Lycée professionnel hôtelier château des Coudraies | Baccalauréat professionnel cuisine, Cuisine | Microsoft PowerPoint, Hôtellerie, Développement d’équipe, Anglais, Création de contenu créatif, |
| Évol. | Départements | Startups |
|---|---|---|
| Paris | 9 | |
| Gironde | 5 | |
| Hauts-de-Seine | 5 | |
| Rhône | 4 | |
| Nord | 4 | |
| Val-d'Oise | 2 | |
| Seine-Saint-Denis | 2 | |
| Yvelines | 2 | |
| Essonne | 2 | |
| Maine-et-Loire | 1 |