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NUTRI-CULTURE

Textures modifiées et manger-mains

Basé sur des techniques de cuisine moléculaire, NutriCulturepropose la transformation des aliments et leur présentation sous des formes variées, des consistances choisies et surtout des textures adaptées au plus grand voir plus

Basé sur des techniques de cuisine moléculaire, NutriCulturepropose la transformation des aliments et leur présentation sous des formes variées, des consistances choisies et surtout des textures adaptées au plus grand nombre. Ainsi, vous pouvez proposer à vos résidents des plats en textures modifiées, choisis entre haché, mixé, lisse… pour s'adapter aux troubles alimentaires des personnes ayant, par exemple, des difficultés de mastication et/ou de déglutition. voir moins

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Finances : capitaux et levées de fonds
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Marché & secteur
Compétition secteur
5
Moy. France 4,9
Création secteur
6,2%
Moy. France 7,3%
Modèle
B2C
Maturité des startups du secteur
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Startups à suivre
Startup Création
YOUMIAM Mar. 2013
MOICHEF.FR Aou. 2014
CUISINES ET BON Mar. 2014
BOCKAL Sep. 2014
BEENDHI Sep. 2011
LA BELLE ASSIET Fév. 2012
LEDEJ Nov. 2013
SO COOKBOOK Oct. 2012
COOK & GO Mar. 2009
GOOZTY Oct. 2014
Fondateurs & team
Fondateurs
Fondateur Âge École Diplôme Compétences
François Berger
Co-fondateur
- - -
Fondateurs & Team
François Berger Co-fondateur
Gabriel Serero Co-fondateur
Julien Lerouxel Co-fondateur
Localisation
Adresse
24 Rue Atlantis, 87280 Limoges
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Nord 2
Bas-Rhin 1
Bouches-du-Rhône 1
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ATELIER RESSOURCES
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52751204000025
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société par actions simplifiée
Code Naf
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Augmentation du capital social
Nov. 2023
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