Fournir la première gamme d'ingrédients fermentés à partir de coproduits
LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE POUR NOURRIR UN AVENIR MEILLEUR Nous défendons des valeurs à la fois environnementales et sociales en développant des ingrédients fermentés et nutritionnellement équilibrés, à partir voir plus
LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE POUR NOURRIR UN AVENIR MEILLEUR Nous défendons des valeurs à la fois environnementales et sociales en développant des ingrédients fermentés et nutritionnellement équilibrés, à partir de ressources naturelles. Notre plateforme de fermentation : Notre plateforme transforme les coproduits d'origine végétale en une poudre hautement nutritive par un procédé ne générant que de la vapeur d'eau et sans intrants additionnels. 32% des produits d'origine végétale sont gaspillés chaque année (FAO, Food wastage footprint, 2013), nous avons développé une technologie pour inverser cette tendance. voir moins
| Startup | Création |
|---|---|
| CELLPROTHERA | Jui. 2008 |
| VITAMFERO | Nov. 2005 |
| OSE PHARMA | Nov. 2004 |
| POXEL | Mar. 2009 |
| ALIZE PHARMA | Avr. 2007 |
| LUXERAM | Mar. 2015 |
| DUOSUN | Aou. 2008 |
| VISIOMED | Jui. 2007 |
| SMARTOX BIOTECH | Avr. 2013 |
| REGULAXIS | Sep. 2013 |
| Fondateur | Âge | École | Diplôme | Compétences |
|---|---|---|---|---|
|
CEO
|
- | Universidade Federal de Santa Catarina | Bachelor’s Degree, Biology/Biological Sciences, General | Molecular Biology, Biochemistry, Science, Biotechnology, Research, |
| Évol. | Départements | Startups |
|---|---|---|
| Paris | 36 | |
| Hauts-de-Seine | 15 | |
| Rhône | 11 | |
| Essonne | 10 | |
| Haute-Garonne | 8 | |
| Hérault | 7 | |
| Isère | 6 | |
| Gironde | 5 | |
| Bouches-du-Rhône | 5 | |
| Bas-Rhin | 5 |
Nov. 2023