Changer la vie des patients allergiques en réduisant le risque d'exposition aux allergènes alimentaires

Que pourrions-nous améliorer à la prise en charge actuelle des allergies alimentaires ? La prise en charge actuelle des allergies alimentaires repose sur : Réglementation : Information sur la présence d?allergènes alimentaires dans les restaurants. Industrie : voir plus

Que pourrions-nous améliorer à la prise en charge actuelle des allergies alimentaires ? La prise en charge actuelle des allergies alimentaires repose sur : Réglementation : Information sur la présence d?allergènes alimentaires dans les restaurants. Industrie : Déclaration sur l?étiquette de la présence d?allergènes dans les aliments (14 dans l?UE / 9 aux États-Unis). Traitement de l?anaphylaxie : Une injection d?adrénaline en cas d?urgence peut sauver des vies. Sensibilisation : La sensibilisation et l?éducation sont essentielles ! Partagez des informations sur les allergies, reconnaissez les symptômes et traitez si nécessaire. voir moins