Ferme aquaponique basée sur un système de cultures innovant

Eauzons – Producteur de goûts et de sens ! La ferme pilote Eauzons! fait partie des pionniers de l’aquaponie en France. Construite fin 2019, la ferme pilote combine le meilleur des voir plus

Eauzons – Producteur de goûts et de sens ! La ferme pilote Eauzons! fait partie des pionniers de l’aquaponie en France. Construite fin 2019, la ferme pilote combine le meilleur des technologies aquacoles et horticoles. Elle abrite une serre de 1600m2. Les plantes et fruits y poussent grâce aux nutriments issus des poissons, et rendus disponibles par les bactéries. De l’œuf au poisson et de la graine au fruit Notre production de plantes aromatiques, légumes et saumons de fontaine approvisionne depuis l’été 2020 les commerces de proximités et restaurateurs du Gers à la recherche de produits ultra frais et très goûteux. Grâce à notre écloserie, nous avons la maîtrise complète de la chaîne. Aller au delà de la ferme pilote ! Notre objectif : construire une ferme aquaponique grandeur nature de 1 hectare sous abri, pour diversifier notre production et approvisionner les grandes villes du Sud-Ouest. En savoir plus sur le projet- en savoir plus sur l’équipe voir moins